Carte Brasserie



-Potage du Jour  3,75
Tagessuppe
Dagsoep

-Bouneschlupp   4,75
Luxemburgse sperciebonen soep met verschillende worst
Luxemburgischer Suppe met Brechbohnen und Wurst

Croque Monsieur 4,50
Gegrillter Toast mit Schinken und Käse
Tosti Ham-Kaas

-Omelette aux Champignons ou au Fromage. 8,50
Omelette mit wahlweise kräutern , Champignons oder Käse,
Omelet met kruiden , boscchampignons  of met kaas

-Bouchée à la Reine, pommes frites  11,50
Pastete mit Huhn und Pilzen
Pastei met kip-champignon ragout,

-Spare-ribs marinée piquant, pommes frites   12,50
Schweinkoteletten
Spare ribs in pittige marinade

-Cordon-bleu, pommes frites 11,50

- Choucroute avec jarret, saucisse et lard  15,50
Sauerkraut mit Schweinschenkel, Würst und Speck
Zuurkool met varkensdij, wordt en speklap

-Croquettes de Fromage ou de Viande, pommes frites      7,50
Kroketten von Fleisch oder Käse
Vlees- of kaaskroketten

-Rouleau de Printemps Végétarienne, pommes frites       8,50
Frühlingsrolle
Groente loempia

- Spagetti Bolognese     9,50
Portion enfant/kind     6,50

- 2 Truite filet aux amandes, avec riz    12,50
 Forellen filet mit Mandeln und Reis
Forel filet met gebakken amandelen en rijst

-Petite Frisée aux Lardons, croûtons à l’ail, œuf poché     8,50   
Salat mit gebackene Speck, croutons knoblauch und pochierte Ei
Salade met Spekjes, Croutons en gepocheerd ei



Extra ;  Ketchup ou Mayonnaise                           0,60



Glaces

- Dame-blanche                                     6,90

- Banana Split                                      7,50

- Café ou Chocolat Liégeois                    6,90

- Coupe Forêt noir aux Cerise chaudes     9,50

- Tulipe de Sorbets et Fruits des Bois        9,50